Pimenta Calabresa

                      

                     PIMENTA CALABRESA




COMO USAR:

Em flocos, ela é muito utilizada para temperar carnes, aves e peixes, principalmente linguiças. Também pode ser adicionada em queijos, pizzas, patês, geléias, chocolates e drinques. Em pó, normalmente é acrescentada a caldos e molhos.


COMPOSIÇÃO:

A pimenta calabresa resulta do processo de desidratação e moagem da pimenta dedo-de-moça, ou de uma mistura de pimentas vermelhas.

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